O livro combina informações detalhadas com conselhos práticos para aproveitar o máximo dessa bebida. Classificando cada produtor segundo sua qualidade, a obra começa com uma análise do vinho e de como ele é feito e armazenado - do vinhedo para a vinícola, até chegar às adegas. Analisa as principais variedades de uva, os estilos e quais os efeitos do solo e do clima sobre as características da bebida.