O Projeto Ápis Educação Infantil Natureza e Sociedade está estruturado com base em temas do universo infantil: a organização dos grupos e seu modo de ser, viver e trabalhar; os lugares e suas paisagens; os objetos e processos de transformação; os seres vivos e os fenômenos da natureza, entre outros. As atividades propostas estimulam a curiosidade, a reflexão e a formulação de explicações e opiniões. O material de apoio, para o aluno e o professor, é variado e ricamente ilustrado, o que favorece diferentes situações de aprendizagem. O livro do professor traz, em cada página, orientações, informações, conteúdos e objetivos específicos para a condução do trabalho.