Se não amássemos tanto assim narra a história de mulheres e homens que tiveram de aprender a amar sem transformar suas vidas num deserto árido e solitário. Até onde vale a pena brigar por quem consideramos nosso grande amor, mesmo sabendo que não somos correspondidos? O que será que a vida está querendo nos ensinar com essa paixão? Quem ama de verdade não mata, tampouco destrói, se não for correspondido, respeita e aceita as imposições da vida seguindo seu caminho e se dando uma nova chance de amar.